Etiket
Meyve
Toplam 53 haber bulundu.

Misket elmasında rekolte bereketi fiyatları düşürecek
Kendine has kokusu ve aromasıyla ünlü Amasya misket elmasında bu yıl hasat oldukça bereketli geçecek. Uzun bir aradan sonra 6 bin 500 ton seviyesinde rekolte bekleyen üreticiler, pazardaki bu bolluğun fiyatlara da düşüş olarak yansıyacağını öngörüyor.

Domatesin fiyatı bir yılda yüzde 75 yükseldi
Yaş sebze ve meyve piyasasında ağustos ayına ilişkin açıklanan hal endeks verileri tarımsal enflasyondaki tırmanışı bir kez daha gözler önüne serdi. Antalya hallerinde işlem gören ürünlerin aylık bazda miktarında gerileme kaydedilirken, fiyat endekslerindeki yükseliş dikkat çekti. Arz miktarındaki düşüşün etkisiyle birlikte hallerde domatesin yıllık fiyat artış oranı yüzde 75 seviyesine ulaşarak zirve yaptı

Yaş meyve ihracatında tarihi eşik aşıldı: Yedi ayda 1 milyar doları geçti
Türkiye'nin yaş meyve ihracatı 2026 yılının ilk yedi ayında rekor kırdı. Ocak-temmuz döneminde geçen yılın aynı sürecine göre yüzde 59 artış gösteren dış satım, ilk kez 1 milyar 5 milyon dolar seviyesine ulaştı. Almanya'nın en büyük pazar konumunu koruduğu bu dönemde, İspanya, Polonya ve İtalya gibi Avrupa ülkelerine yapılan ihracatta üç haneli rekor büyüme oranları kaydedildi

İTO temmuz ayı verilerini açıkladı: İstanbul'da zam şampiyonu sivri biber oldu
İstanbul Ticaret Odası (İTO), temmuz ayında perakende fiyatı en çok artan ve azalan ürünleri duyurdu. Verilere göre İstanbul'da bir önceki aya kıyasla fiyatı yüzde 103,57 artan sivri biber temmuz ayının zam şampiyonu olurken, fiyatı yüzde 39,57 oranında gerileyen kiraz ise fiyatı en fazla düşen ürün olarak kayıtlara geçti

Ege'den küresel pazarlara rekor sevkiyat: 6 ayda 572 milyon dolar
Narenciyeden incire, üzümden işlenmiş gıdaya kadar geniş bir ürün yelpazesine sahip Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, 2026'nın ilk yarısında büyük bir başarıya imza attı. Ocak-haziran döneminde dünya pazarlarına ulaştırılan ürünlerden toplam 572 milyon dolarlık dış satış geliri elde edildi

TÜİK haziran ayının zam şampiyonlarını açıkladı: Meyve reyonu el yakıyor!
Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) haziran ayı enflasyon verilerini ilan etmesinin ardından, mutfakta en çok cep yakan ürünlerin yer aldığı "zam şampiyonları" listesi de netleşti. Yaz aylarının gelmesine rağmen mevsimsel etkilerin ters tektiği haziranda, market sepetinin zirvesine taze meyveler ve bazı sebze grupları yerleşti

Tarımda ihracat rekoru: Mayısta 322 milyon doları aştık
Bereketli topraklarımızın meyveleri dünyaya yayılıyor! Yaş meyve sebze ihracatımız mayıs ayında yüzde 14 artışla 322,1 milyon dolara koştu. Bu ayın ihracat şampiyonu yüzde 128 artışla şeftali olurken, en çok satışı 111,3 milyon dolarla yine Irak'a gerçekleştirdik.

İstanbul'da mayısta en çok karpuz ve domates tüketildi
İstanbul'daki meyve ve sebze hallerinin Mayıs ayı bilançosu açıklandı. Megakentte kıştan kalma enflasyonist baskıların ve hizmet sektöründeki agresif fiyatlamaların gölgesinde, hallerde toplam 207 bin 145 ton ürün işlem gördü. İstanbullunun sofrasından eksik etmediği meyve karpuz, sebze ise domates olurken; cep yakan fiyatıyla Mayıs ayının zam şampiyonu ve en pahalı ürünü kilogramı 310,33 liradan satılan kiraz olarak kayıtlara geçti. İşte mutfağın Mayıs ayı haritası...

Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak oldu
Türkiye’ye 2025 yılında 2,5 milyar dolar döviz kazandıran Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu’nda 2026-30 döneminde Sektör Kurulu Başkanlığına Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak seçildi.

Bitkisel üretimin tahıl ve meyvelerde artması bekleniyor
TÜİK verilerine göre, tahıl ürünleri üretim miktarlarının, 2026'da geçen yıla göre yüzde 21,7 artarak yaklaşık 41,6 milyon ton olacağı tahmin edildi. Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretiminin, yüzde 57,8 artarak yaklaşık 31 milyon ton olacağı hesaplanırken, sebze üretiminin bu yıl önemli değişiklik göstermeyeceği öngörüldü

Halde lüksün adı kiraz: Kilogramı 650 liraya kadar çıktı
İBB Hal Müdürlüğü verilerine göre, İstanbul’daki hallerde nisan ayı boyunca toplam 202 bin 831 ton taze meyve ve sebze satışa sunuldu. Geçen ayın tüketim şampiyonları; meyve kategorisinde kıştan kalma alışkanlıkla portakal, sebze kategorisinde ise mutfakların vazgeçilmezi domates oldu. Fiyat tarafında ise baharın müjdecisi ancak arzı henüz az olan kiraz, 650 TL'lik kilogram fiyatıyla halin en pahalı ürünü olarak kayıtlara geçti

Meyve sebzede lider belli oldu: İhracatın yüzde 43’ü tek bölgeden
Türkiye, 2026 yılının ilk çeyreğinde 511 milyon dolarlık meyve sebze mamulleri ihracatı gerçekleştirirken, Ege Bölgesi 221 milyon dolarlık ihracatla toplamdan yüzde 43 pay aldı ve liderliğini sürdürdü. Ege Bölgesi, kuru domates ihracatının yüzde 95’ini, kornişon turşusu ihracatının yüzde 94’ünü ve biber turşusu ihracatının yüzde 90’ını tek başına gerçekleştirdi

Fileyi doldurmanın maliyeti 1000 liraya dayandı!
Son bir yıllık zaman diliminde domates, salatalık, patates, soğanın yer aldığı 10 ürünün ortalama fiyatı Antalya’da yüzde 93, İstanbul’da yüzde 97 artış gösterdi. Kokteyl domates fiyatı rekor seviyede artarken, üretim fazlalığına bağlı olarak soğan ve patateste fiyatlar geriledi

Fahiş fiyat uygulayanlara 42 milyon lira daha ceza
Ticaret Bakanlığı, sebze ve meyve ürünlerinde fahiş fiyat artışı yapanlara yönelik denetimlerini sürdürüyor

Kuru meyve ihracatında 404 milyon dolarlık gelir
Türkiye’nin kuru meyve ihracatı yılın ilk çeyreğinde 404 milyon doları aştı. En yüksek gelir çekirdeksiz kuru üzümden elde edildi.

İstanbul'da en çok tüketilen meyve ve sebze belli oldu
İBB Hal Müdürlüğü verilerine göre, İstanbul’da şubat ayında Bayrampaşa ve Ataşehir hallerinde toplam 182 bin 480 ton meyve-sebze satışa sunuldu. İstanbullular meyvede 17 bin 774 tonla portakalı, sebzede ise 23 bin 627 tonla domatesi en çok tercih etti

Yaş meyve sebze ihracatında 2026 zorlukları ve Rusya fırsatı
Uludağ İhracatçılar Birliği (UİB) Yönetim Kurulu Üyesi Berdan Ber'in açıklamalarına göre, yaş meyve ve sebze sektörü 2026 yılına bir dizi yapısal ve dönemsel krizle giriş yapıyor. Sektörde rekabetçiliği korumak için acil destek mekanizmaları gündemde. Ber, İran’daki gelişmelerin Rusya pazarında Türkiye için fırsat yaratabileceğini ancak Ortadoğu hattında risklerin sürdüğünü belirtirken, navlun ve kur desteğinin sektörde kritik önem taşıdığına dikkat çekti.





